○闲林小学上和校区509班 沈沐言
劳动课上,老师教我们制作烤土豆。放学一到家,我就迫不及待拉上奶奶,试着动手做一做。
我挑了几颗圆润的土豆,放在清水里仔细搓洗,把表皮泥土冲洗干净。沥干水分后,切成厚薄差不多的薄片,我和奶奶调好调料,倒进土豆片里翻拌,让每一片都裹上酱汁。
准备好后,我把土豆片平铺在烤盘上,刷一层薄薄的食用油,放进空气炸锅,调好温度和时间。等待的过程最煎熬,淡淡的香味逐渐弥漫开来。
“叮!”烤土豆完成了,打开炸锅,热气一下子涌上来。土豆片烤得金灿灿的,表面鼓起小小的气泡,我拿起一片咬下去,外皮脆脆的,里面软软的,咸淡刚刚好。
我把烤好的土豆装盘,端上桌和家人分享。自己动手收获的香甜,是劳动送给我的小惊喜。
(指导老师:宋晓英)
点评:本文是一篇接地气的生活习作,取材自劳动课堂实践。按照制作顺序娓娓道来,步骤清晰,巧用感官描写,写出了土豆的色香味,也真切写出劳动带来的收获和喜悦。

