○ 叶妙金

　　胡家岭地处闲林西南部，2003年9月与原灵溪村合并前是寺前村的一个自然村。山岭海拔不高，仅200米左右，四面环山，晨起云雾缭绕，午间阳光明媚，日照充足，方圆数百亩茶园绿意盎然，满目生机。胡家岭的胡氏祖辈一直在此以种茶为生，自古以产“旗枪”出名。

　　妹妹（叶水娟）和茶叶打了一辈子的交道。20世纪70年代初，年方17岁的她被余杭县茶树病虫害预测预报站借用，在闲林从事茶树病虫害预测预报工作，经常出没于胡家岭、灵溪等茶园。1975年，她进入浙江农大茶叶系深造，毕业后一直在余杭从事茶业。

　　一次，杭州市茶文化研究会来闲林西溪源洞山村口美术馆，观看《大地上的粮食》老照片展，一行人提到“龙井十八棵御茶是从胡家岭移植过去的”传说。这瞬间点燃了妹妹追溯历史的热情，“到胡家岭考察一下，看看还有没有古茶树的痕迹”这个念想在她心里形成了。

　　说干就干。妹妹联系上胡家岭原植保员胡树顺，叫了72岁老茶农程来根、65岁任建英帮忙砍柴草，非遗茶点创始人胡剑菠拍照录视频，一行人踏上了寻找老茶树的旅程。

　　在一片苦竹园里，他们发现了灌木型老茶树。时值冬季，茶树枝上朵朵茶花，散发出淡淡清香，抬头仰望，老茶树枝干成直立形往上生长，可能是受周围苦竹遮阳影响，长得歪歪扭扭，高的看上去有四五米高，树的基部长出许多枝干。妹妹说，这是她第一次看到灌木型茶树有这样的主枝干，而且长得这么高。

　　“这里是龙井头，山那边叫凤凰潭，这些茶树有二三百年了。”同行的程来根老人说。

　　一周后，妹妹约了胡氏家族后裔和胡树顺，准备了柴刀、锯子、榔头、卷尺，用红布条、毛竹片编标了序号，再次前往胡家岭龙井头茶山。我背着相机，跟他们一起上山，毕竟是上年纪的人，难免气喘吁吁。妹妹比我小8岁，年已七旬，我发觉她只要讲到茶叶就精神抖擞，跑茶山像个年轻人，还不时关照我“小心”。

　　在上次发现灌木型老茶树的地方，众人拿柴刀清除周边的杂草树枝，老茶树渐渐展露出真容来。树很高，卷尺不够长，胡树顺砍来一支4米多高的竹竿作为测量茶树高度的辅助工具。

　　标了序号的毛竹片被一一插入被选中的老茶树旁，在枝干上还系了同编号的红布条。整整一个多小时，我们对其中有代表性的12棵（墩）灌木型老茶树的树高、枝干数、周径一一进行测量，还拍了照片和视频。

　　经测量，树干低的有2.5米，最高的达4.5米，地径周长小的有8厘米，最大的有13厘米，枝干都在2枝以上，最多的有14枝。胡树顺还锯下老茶树根部枝干，为进一步测算树龄作参考。

　　这时，我才发现，我的“茶痴”妹妹有多“痴”。已是古稀之年的她，一会儿用竹竿或卷尺测量茶树高度，一会儿蹲在地上数树枝，一会儿又双脚跪在地上或趴在树干基部测量周径。

　　这位毕业于浙江农大茶叶系、被余杭茶界同仁熟知的高级农艺师，已经与茶场、茶叶打了53年的交道。2010年退休后，她热衷于茶文化传播，考取了高级茶艺师、高级评茶师（国家一级评茶师），人们戏称她是“三高”，还参加了多届中华茶奥会“仿宋茗战”屡获冠军，自编自创自演的“太极茶艺”获金奖。

　　2018年被余杭区聘为老年大学茶艺养生教师后，她精心设计课程，激发学员习茶爱茶玩茶兴趣。正如中国茶网资讯报道的那样：余杭“茶痴”叶水娟从茶迷到传播茶文化使者，将大部分时间投入到茶叶的探寻和研究中，无论是穿梭山谷古道寻找优质茶叶，还是深入钻研品种和种植技术，她始终坚守着这份热爱。

　　我问妹妹：“你为什么要来胡家岭寻茶？”

　　她答：“我是闲林人，灵溪的外甥女，乡情在；我曾在这里工作过，这里有人情茶缘，50多年没有去胡家岭了，应该去看看；既然胡家岭与杭州龙井十八棵御茶有古老传说，追溯历史、传承茶文化也有我的一份责任。”

　　妹妹已将现场踏勘发现的情况向余杭区茶文化研究会作了汇报，引起了区、街道两级领导的关注。不管这两次寻茶是否有价值，但茶人的精神永存。

　　胡氏家族先祖胡敬朝（敬朝阿太）是安徽人，年轻时到杭州做茶叶生意。某日路过余杭的一个山冈，发现此处山清水秀、地域宽广，非常适合种茶。于是，他带领族人开荒种茶树，胡氏家族也慢慢在此兴旺起来，所产的茶叶因品质优良名声在外。

　　有一年春天，乾隆下江南来到闲林，喝到了产自胡家岭的旗枪，连赞“好茶”。自此之后，胡家岭茶叶被列为贡品。因胡家岭山高路远，运送贡茶不便，余杭知县决定把胡家岭的茶树迁到杭州附近。

　　于是，敬朝阿太在胡家岭挑了二十墩茶品较好的茶树，移栽到杭州狮峰山脚的龙井村，哪知迁移途中伤了树根，只种活了十八墩。有一年，乾隆又下江南，将狮峰的这十八棵茶树封为“御茶”。